Grossarler Genussgipfel

WEINVERKOSTUNG
Täglicher ein anderer Top-Winzer im Moar-Gut!

An vier Abenden werden diese Woche im Rahmen des „Grossarler Genussgipfels“  Weine von den besten Winzern Österreichs vorgestellt. Von Mittwoch bis einschließlich Samstag bieten die prominenten  Winzer  ihre Weine bei uns im Hotel Moar Gut zur Verkostung an. Die 5-gängigen Genussmenüs, welche an diesen Tagen von unserer Küchencrew rund um Küchenchef Markus Aichhorn kreiert werden, stehen im perfekten Einklang mit den Weingütern und deren Weinauswahl. Vier Abende im Moar Gut mit perfekter Symbiose aus Weinen und Speisen für höchste Gaumenfreuden!

Vincent Bründlmayer, Chefin Elisabeth Kendlbacher und Restaurantleiter Anton (v.l.n.r.)

Vier Bundesländer, vier Top-Winzer

Aus vier österreichischen Weinregionen kommen die Top-Winzer zu uns ans Moar Gut:

-          Vincent Bründlmayer aus Niederösterreich,

-          Fritz Wieninger aus Wien,

-          Hannes Reeh aus dem Burgenland,

-          sowie Erich Polz aus der Steiermark.

 Allesamt hochprämiert und mit internationalem Renommee!

Gestern Abend startete das Weingut BRÜNDLMAYER mit seiner Weinpräsentation: Im Gepäck des Weinbauers aus Langenstadt Langenlois, 70 km westlich von Wien, waren köstliche Grüne Veltliner, Burgunder und ihr bekannter Riesling. Unsere Gäste genossen die sympathische Beratung und perfekte Abstimmung zu unserem Gala Menü.

Gala Menü am Mittwoch, 6. Januar 2016

Am heutigen Donnerstag präsentieren das Weingut POLZ, am morgigen Freitag das Weingut WIENINGER und am Samstag das Weingut REEH ihre erlesenen Tropfen exklusiv für unsere Moar Gut Gäste.

Zusätzlich am Grossarler Genussgipfel:

2 GOURMETLUNCHES AUF DEN SCHÖNSTEN SKIHÜTTEN!

Weiterhin wurde im Zuge des Genuss-Gipfels vom 06. bis 10. Januar 2016 ein ganz besonderes Schmankerl für die Gäste geschaffen: Gäste unseres Hauses erhalten VIP-Tickets für Gourmetlunches auf zwei der schönsten Skischütten unseres Tales, der Gehwolfalm und der Panoramastube. Nach dem Rezept der Haubenköche Rudi und Karl Obauer sowie Franz Fuiko wurde schon heute auf der Gehwolfalm kulinarisch gezaubert.

Am morgigen Freitag findet der zweite Gourmetlunch auf der Panoramastube statt. Der bekannte  Salzburger Haubenkoch Franz Fuiko (Restaurant Carpe Diem) ist persönlich für die Beköstigung der Gäste auf den Skihütten zugegen. Zusätzlich werden an beiden Tagen edle Weine vom Weingut Juliana Wieder und dem Weingut Sepp Moser kredenzt.